超市、商场内各式冷柜如何正确选择

发布时间:2021-05-08 15:32:37   浏览次数:192 次

  商场和超市主要用来放牛奶、饮料、蔬菜水果、鲜肉、熟食、豆制品、速冻食品、海鲜产品等商品,不同商品所需超市冷柜款式也大不相同。常规超市冷柜有:风幕柜、点菜冷柜、冷冻岛柜、熟食柜、鲜肉柜、海鲜台、卧式冷冻展示冷柜等,其中风幕柜、冷冻岛柜最为常用。超市冷柜里面由铝合金资料制成的封闭式循环箱体组成,超市冷柜是外保温壳的维护下。其箱体外部接进气管道和户外相连通引进外面的冷空气进入箱体,再通过这种自然的循环就可以源源不时的把户外的冷空气由箱体循环进来,这可以在不用电的情况下达到制冷的目的。

  超市冷柜由于环境湿度大,夏季。内部结霜的速度比较快,一般情况下,一个月最好清理一下超市冷柜,要注意除霜最好用配备的除霜铲,如果没有除霜铲,可以用塑料器件,一定不要用尖锐的金属器件,防止损伤内胆或管露。冬季可以适当延长除霜的时间,除霜的时候顺便将柜子清理一下。超市冷柜有时不小心可能造成食品等落到里边造成堵塞,冷藏室的化霜水要从后背的出水口排走。如果发现排水槽里积水,请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。
  由于超市冷柜冷藏室温度坚持在0-10℃之间,虽然可以限制细菌的繁殖,但不能完全防止。因此,如果食物放入超市冷柜时间一长肯定也会发生变质、变味现象,越容易变质的食物蜕变的速度也越快。一般来说超市冷柜的冷藏室只能保鲜,只能作为短时间的贮藏室使用,长时间贮存食品则应放在冷冻室。但冷冻室的食品也由一定的存放时间,因为虽然冷冻的细菌繁殖慢,但时间太长也要发生变质,有时即使不变质,味道也要发生变化,请依照说明书的使用期限存放。

  超市冷柜通过位于左右方向的一侧上下的铰链部件可转动地枢支在隔热箱体的门,超市冷柜是前面开口的隔热箱体内构成贮藏室。可以开闭自如地将该贮藏室的开口关闭,门由外面部材和内面部材,左右两侧连接这些外面部材和内面部材的树脂制护套,以及填充在这些外面部材内面部材与护套围成的空间的隔热资料构成。超市冷柜具有外面部材的形状简单并且卫生的优点。尤其是温度低于-18℃时,一般来讲低温环境可以有效地抑制细菌的繁殖和生长。细菌的繁殖和生长将特别慢,这样可以保证食品临时存放不腐烂、蜕变。

产品优势

  • 1、核心制冷部件:采用世界一流品牌(压缩机:松下/丹佛斯/谷轮/比泽尔;风机:EBM;膨胀阀:丹佛斯;制冷管:铜管)系统配置,结合容量和温度,精准核算冷柜运行所需冷量,提供最佳配置。(很多小厂是乱估计,配置不合理,导致要么费电,要么温度达不到)。
  • 2、柜体保温:采用高压注射聚氨酯发泡,每立方40公斤发泡剂(小厂大部分只有30公斤左右)。我们发泡密度高,保温好,更节能。
  • 3、风道设计:齐美风冷柜,内部设计导流板,科学设计风循环,更节能。(有些小厂设计不合理,导致冷风漂到外面去,热风吸入冷柜内,把热风再制冷,很费电。)
  • 4、板材:后背立柱,挂钩,加强筋,2.5mm厚,确保货架层盘承重,不变形,不弯曲,商品不滑落。其它板材不低于0.8mm厚度。
  • 5、烤漆:齐美采用镀锌钢板静电喷涂烤漆,质感更好,附着力更强,就算用刀片把烤漆刮掉,里面还镀锌了,也不会生锈。(有些小厂是铁板喷油漆,热胀冷缩油漆掉漆,加上冷柜有水,里面铁板生锈,柜子腐烂,难看。)
  • 6、型材:齐美冷柜型材都自己开发,造型更美,质感更好,加厚加固,有弹性。(有些小厂采购的劣质型材里掺合了石灰粉,型材黯淡无光,容易开裂,变形)
  • 7、灯光:齐美采用LED节能防水灯。更亮,更节能,寿命更长。定制色温,让商品看起来更新鲜。隐藏式灯管,不刺眼。同时确保灯光均匀,无死角。
  • 8、美学设计:采用欧洲流线型设计,高端,大气,上档次。齐美把容量做到最大,外观简洁大方,细节复杂完美。
  • 9、安全性:接地装置,漏电保护,防起火装置,玻璃防雾装置,防滴水,放漏水处理
  • 10、蒸发器:冷柜蒸发器齐美是自己生产。可按定做冷柜定做蒸发器。风幕柜蒸发器是24支铜管,铜管直径13mm,铜管之间的距离是35mmx35mm,铝片间距7mm[小厂一般都是10mm]我们的蒸发面积更大。弯头厚度是0.6mm[小厂一般在0.4以下]铜管的厚度0.35mm[小厂一般在0.3以下]。
  • 11、玻璃门:齐美采用三层中空电加热除雾门,铝合金门边框很牢固。玻璃门自动回位,限位,自动回弹。24V低压LED灯与24V镀膜电加热玻璃,安全可靠不易触电。
  • 12、售后:每台冷柜唯一编码,在ERP管理系统,能查到每台柜子销售记录,生产责任人,材料配置,售后情况。完善的售后体系和团队,随时为客户提供七星级售后服务体验。

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公司简介

齐美是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业,主要生产超市冷柜、商用冷柜、不锈钢厨房设备及各类商超配套产品三百多个品种。经过多年的市场、技术、管理积淀,我公司在产品研发、店铺设计、设备提供、工程配套、一站式服务等方面形成综合优势,齐美电器已成为国内顶尖的商用制冷设备综合解决方案专家,在商超设备领域、饮品设备领域、商用厨房冷冻冷藏设备领域为客户提供...

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